长期运用的大型油烟机，假如不常常进行油烟清洗，会有许多油渍残留在油烟机上和油烟管道表面，时间久了会构成油垢，假如不进行清洗或简略清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机、油烟管道的运用，并且极易发生火灾。

大型油烟机定时清洗的三大体处？

  1、酒店大型吸油烟机的排风涡轮定时清洗可提高排风作用，因为大型风机的千叶涡轮叶片自身间隙就很小，一旦沾满油腻排烟作用会大打折扣。

  2、油烟净化器也要定时清洗，油烟净化器作为排烟系统的重要部分，它是会集油腻最多的地方。清洗油烟机净化器清洗干净不光利于厨房排烟流畅，更能消除消防危险。

  3、排烟主管道，特别是主排烟管水平线低处就是油烟屯积的地方。由饭馆厨房设备的油污所引发的火灾事故已经不乏其人，我公司提示期望广阔用户不可掉以轻心。

  4、油烟罩清洗包括，专业运水烟罩清洗和红外线油烟面罩清洗等服务。

  5、排烟罩清洗：排烟罩分多种结构形式，箅子置于烟罩排油槽上的是一种；还有带喷水设备的运水烟罩；别的是（日本进口的）把箅子做成过滤网直接净化油烟且有防火功用的烟罩。咱们把箅子（过滤网）取下放入专用容器中，参加金属清洗剂浸泡，然后用高压水枪冲洗洁净；烟罩表面的油污首先用清洗剂喷洒稍侯顷刻使油污被清洗剂根本溶解后再使高压水枪冲洗。

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