1）油烟机为什么需求清洗
    ◇ 油烟机清洗不及时,焚烧的火苗会点燃油烟机上的油渍，一再引发火灾。
    ◇ 抽油烟机运用一段时刻后会附着许多油垢，这时假如清洗办法不得当，可能会构成持续运用时添加耗电量。中国节能产品认证中心主任李铁男：频频拆洗抽油烟机会导致零件变形，然后添加阻力，添加电能耗费。其实油烟一般是不会进入电机的，主张擦拭表面就能够了。
    ◇长时间运用的油烟机，烟道不常常清洗，会有许多油渍残留在烟机上和烟道表面，时刻久了会构成油垢，简略清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机、烟道的运用，使烟流不易扫除。
2）油烟机清洗程序计划
  ◇清洗前的作业预备
    A、东西预备：用于拆装和清洗抽油烟机所需的东西有螺丝刀、扳手、平头抢子、铁线锅刷、小毛刷、浸包清洗件用容器、垫放机体的旧摩托车外胎以及电工东西等。
    B、资料预备：浸泡清洗件用的清洁剂少量，食醋、去污粉、抹布、电工用胶布少量以及冲兑浸泡液用的热水等。
  ◇清洗工艺
    A、对机表里油渣及风机轮积垢进行根除
    B、清洗油烟机箱体及风机叶

   C、风机轴承加注光滑油

3）风机的保养和保护
（1）、只要风机和其辅佐设备完全正常的状况下才干投入作业。
（2）、在风机开机、停机或作业过程中，如发现不正常现象时应立即断电查看，查看发现的小毛病应查明原因并设法消除，如发现大毛病应立即停机全面查看。
（3）、风机在作业过程中，应常常查看风机的振荡，电机的电流、电压、功率是否正常。假如发现风机有剧烈的振荡、碰击、电流过大或偏小等反常现象，应立即停机查看，予以扫除后才答应重新启动作业。
（4）、常常查看轴承的光滑状况，定时弥补或替换光滑脂。光滑脂选用钙钠基光滑脂。
（5）、轴流或混流风机、电机在管道中应常常保护保养和清洗。
（6）、为了不影响叶轮的平衡精度，应定时根除叶轮及风机表里表面的积灰、尘垢、特别是油污等杂质，避免风机锈蚀。
（7）、为确保人身的安全，风机的保护必需在停机后进行。
（8）、风机设备在修理后启动时，应留意风机各部件是否正常。
（9）、如发现三角皮带伸长而打滑，应及时调整皮带的松紧度，并确保三角皮带类型和数量的契合。
大型油烟机体系清洗详解
   1、油烟管道清洗
    烟道不常常清洗，会有许多油渍残留在烟机上和烟道表面，时刻久了会构成油垢，简略的烟道清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机、烟道的运用，使烟流不易扫除。
    80%左右的厨房排烟不畅，首要原因都是因为长时间没有对油烟净化器的内置过滤网清洁而而构成，油污阻塞过滤网而构成的，针对不同类型的油烟净化器有独特的办法。选用高压射流强力化油剂，对烟道进行除油处理后，再做保养，使油烟气流明显好转，并构成保护膜使油渍不易残留在表面。
    烟道清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台表面。烟道清洗的要点是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排烟道。要点对平行烟道内部进行完全清洁。选用的首要办法是专业人员进入烟道内部进行清洁。关于排烟口窄小，人工无法进入烟道或因为烟道走身狭隘、人工触及不到无法进行清洁， 但又存在着严重危险的，油烟管道公司可利用特别设备进行清洁，不留死角，并可拍照清洁前后的比照相片，消除客户的疑虑和忧虑，消除全部潜在的火灾危险。
    风机、风柜与烟道衔接的办法一般有两种状况：一种是用帆布相连的软衔接，而另一种是直接与烟道相连的硬衔接。可供给替换风机、风柜衔接帆布的效劳。假如是烟道硬衔接，我们将与风机、风柜相连的烟道进行完全清洁。
    关于距前次清洁时刻未超越半年的外部竖烟道，暂时不用清洁，因为较轻的油烟被风机吸走，较重的油烟则会沉积在竖烟道与横烟道的弯头处，而很少部 分的油烟留在了竖烟道的内壁上，并不会构成很厚的油污，对未超越半年清洁期的烟道只需对烟道弯头进行清洁即可。需求对竖烟道进行清洁的客户，供给三种不同的清洁办法供您挑选：
    A、拆卸法：此办法是最完全、清洁效果最佳的清洁办法，但施工难度大，工人量也大，一起费用也相对较高。烟道清洗计划是：技术人员依据烟道实际状况，测算出每隔必定间隔拆卸一节烟道并向两个方向延伸清洁，以确保清洁完全，确保清洁的质量。
    B、开孔法：此办法较拆卸法而言相对简略，费用相对较低，但清洁效果也相对有必定间隔。详细办法是：由技术人员测算出需求开孔的间隔间隔、开孔方位、巨细和数量，经过这些孔对烟道内进行烟道清洗。最终对每个孔进行密封处理。
    C、机械设备法：此办法最简略操作、难度最小、作业量最小、费用最低的烟道清洗办法，但清洁效果一起也是最差的，但关于清洁周期为半年以下的竖烟道，这种清洁办法无疑是最佳的挑选。详细的办法是：向烟道内喷洒化油剂后，用能够伸入烟道内长达30米的电动软轴刷和气动软轴刷对烟道内壁进行清洁。
    2、油烟机的清洗
    1）油烟机为什么需求清洗
    油烟机清洗不及时焚烧的火苗会诱发油烟机上的油渍，一再 引发火灾。
    抽油烟机运用一段时刻后会附着许多油垢，这时假如清洗办法不得当，可能会构成持续运用时添加耗电量。中国节能产品认证中心主任李铁男：频频拆洗抽油烟机会导致零件变形，然后添加阻力，添加电能耗费。其实油烟一般是不会进入电机的，主张擦拭表面就能够了。
    长时间运用的油烟机，烟道不常常清洗，会有许多油渍残留在烟机上和烟道表面，时刻久了会构成油垢，简略清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机、烟道的运用，使烟流不易扫除。
    2）油烟机清洗程序计划
    清洗前的作业预备
    A、东西预备：用于拆装和清洗抽油烟机所需的东西有螺丝刀、扳手、平头抢子、铁线锅刷、小毛刷、浸包清洗件用容器、垫放机体的旧摩托车外胎以及电工东西等。
    B、资料预备：浸泡清洗件用的清洁剂少量，食醋、去污粉、抹布、电工用胶布少量以及冲兑浸泡液用的热水等。
    清洗工艺
    A、对机表里油渣及风机轮积垢进行根除
    B、清洗油烟机箱体及风机叶轮
    C、风机轴承加注光滑油
    3）风机的保养和保护
    （1）、只要风机和其辅佐设备完全正常的状况下才干投入作业。
    （2）、在风机开机、停机或作业过程中，如发现不正常现象时应立即断电查看，查看发现的小毛病应查明原因并设法消除，如发现大毛病应立即停机全面查看。
    （3）、风机在作业过程中，应常常查看风机的振荡，电机的电流、电压、功率是否正常。假如发现风机有剧烈的振荡、碰击、电流过大或偏小等反常现象，应立即停机查看，予以扫除后才答应重新启动作业。
    （4）、常常查看轴承的光滑状况，定时弥补或替换光滑脂。光滑脂选用钙钠基光滑脂。
    （5）、轴流或混流风机、电机在管道中应常常保护保养和清洗。
    （6）、为了不影响叶轮的平衡精度，应定时根除叶轮及风机表里表面的积灰、尘垢、特别是油污等杂质，避免风机锈蚀。
    （7）、为确保人身的安全，风机的保护必需在停机后进行。
    （8）、风机设备在修理后启动时，应留意风机各部件是否正常。
    （9）、如发现三角皮带伸长而打滑，应及时调整皮带的松紧度，并确保三角皮带类型和数量的契合。
    3、油烟净化器清洗：
    拆出里头化油网，根除油垢，以专业去油污药水加热式浸泡化油清洗。效果：康复通风效果，康复油烟净化效果。
    油烟净化器清洗前后油烟净化量比照
    类型 机械式 静电式 湿式 备注
    刚安装时 0.95mg/m3 1.0mg/m3 1.5mg/m3 合格排放浓度为2mg/m3
    两个月未清洗 21mg/m3 19mg/m3 25mg/m3 按30％排放量和70％不规则排放核算
    清洗后 1.6mg/m3 1.2mg/m3 1.9mg/m3 按基准风量油烟排放浓度核算
    年消减量 335.23kg/年 359.42kg/年 399.17kg/年 6000m3/h*8h/d*360d/n=1728m2
    1)、排出很多的浓烟，一般原因有：
    （1）净化器的机芯及过滤网未及时清洗，使内部油垢淤积阻塞。
    （2）处理风量缺乏，使净化器长时间处于高浓度油烟之中。
    （3）整机机芯绝缘子，电极体系损坏。
    2)、电场内有啪啪声响，一般原因有：
    （1）电场中有异物。
    （2）电场与壳体之间间隔太近。
    （3）电场极性接反。
    3)油烟净化器的保养和保护
    （1）、定时排出油烟净化器的油污。
    （2）、定时进行油烟净化器清洗，否则会阻塞，特别是静电式很有可能会引起触电和引发火灾等安全问题。
    （3）、设备长时间搁置时，需清洗洁净，确保净化器处于枯燥通风杰出的环境。
    4、清洗操作规程
    1）、在进行油道清洁前，必须把电源堵截，并在电源开关处贴上封条，避免呈现意外事故；
    2）、全部预备就绪后，派人钻进油道铲洁净里边的油渍；
    3）、用喷雾器喷上药水，10-20分钟后再用高压水枪冲刷洁净；
    4）、把油烟道档板拆下来，用除油剂清洗洁净；
    5）、清洗抽风机：用电钻钻开，再用铲刀铲洁净电风机叶上的油污及风机里边的油渣，电风机不能用水冲；
    6）、在清洗的时分对有电的当地及机电设备须用毛巾擦拭，不得用水冲，以防短路或烧坏东西；
    7）、油烟道清洗完毕后，清理现场：桌面、地面等。
    三、工期及项目办理组织
    1、工期：依据客户作业时刻组织
    2、项目办理组织：项目办理制度。
    3、甲方合作：
    1）、甲方需供给水电；
    2）、组织工程部1—2名作业人员协助合作我司完结作业，在我司作业前把油烟管道接口处打开，以便我司作业人员钻洞根除里边的油迹，我司作业完后，把开口处封口，并在我司作业中给予质量监督，以确保作业完结的质量，并在工程竣工今后进行检验。
    3）、我司派专业资深的作业人员，现场指挥操作，做到清洁完全、质量合格。
    4）、在开工前，厨房作业人员需合作收放好自己作业岗位全部东西，并采纳必定卫生防范办法，避免在作业期间将厨房用具、食物污染弄脏。
    四、工程检验
    1、检验办法
    工程竣工后，由甲乙双方共同检验
    2、检验规范
    A、烟罩、灶台、表面无油迹，手摸无油感
    B、油烟管道表面无积垢（不含笔直烟管），内部无油渣、不漏油
    C、油烟机表面无油迹，风叶、箱体无积垢
    D、静电箱表里无油渣、无积垢、静电网无油污

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